Mejillones Picantes

Ingredientes:

• Mejillones
• Vino Blanco
• Pimentón dulce y picante
• Harina
• Aceite
• Agua

Preparación:

Coceremos los mejillones y reservaremos el agua de la cocción. Rehogaremos en aceite (no muy caliente) pimentón picante y dulce, añadiremos la harina y seguidamente el agua de cocer los mejillones y el vino blanco, dejamos cocer un par de minutos ya con los mejillones y a comer!!